Pesqueria Productos del Kope

Nombre: Jurel Fam. Carangidae
Nombre Cientificismo: Trachurus murphyi

El Jurel es, un Pez pelágico que abunda en el Océano Pacífico y se captura específicamente en las costas peruanas y chilenas. Tiene el cuerpo alargado, y la cabeza grande, con la mandíbula superior llegando casi a la órbita ocular, El dorso es azul oscuro, mientras que el vientre es de color plateado; muestra una mancha negra junto a la parte posterior del opérculo, La aleta pectoral es característicamente larga y en forma de hoz.

*Radios dorsales VIII + I, 31-33, sin aletilla detrás.
*Radios anales II-I, 26-30.
*Branquiespinas en el primer arco (excluyendo rudimentos) 14-18 + 38-43.
*Parte anterior de la línea lateral moderadamente arqueada.
*Cuerpo largo y delgado, ligeramente comprimido.
*Aletas pectorales largas, alcanzan el origen de la aleta anal.
*Escamas de la línea lateral, tanto las de la parte curva como las de la sección recta, agrandadas y en forma de escudetes, los de la parte curva de la línea lateral mas pequeñas en esta especie que en Trachurus murphyi.
*Color azul metálico a verde oliva en el dorso.
*Los dos tercios inferiores del cuerpo más pálidos, usualmente de blanco a plateado.
*Sin marcas distintivas excepto una mancha negra en el borde superior del opérculo.*
*Hábitat: una especie pelágico costera.
*Rango de profundidad: entre 0 y 400 metros.